簡単!小松菜の煮浸し

☆umeko8☆ @cook_40345018
簡単で栄養もあってヘルシーです♪
このレシピの生い立ち
簡単に安定した味にしたくてめんつゆを使っています。
たくさん作ってもペロッとなくなる人気メニューです!!
簡単!小松菜の煮浸し
簡単で栄養もあってヘルシーです♪
このレシピの生い立ち
簡単に安定した味にしたくてめんつゆを使っています。
たくさん作ってもペロッとなくなる人気メニューです!!
作り方
- 1
小松菜をサッと洗う
- 2
根元を切り落として、3cmくらい幅のざく切りにする
- 3
大きなボールなどに入れて、たっぷりの水でザブザブ洗う
- 4
小松菜を手ですくってザルにあげる
(汚れがまぎれこみにくいです) - 5
水が汚れるようならもう一度くらい洗う
- 6
油あげを水道のお湯で軽く流して油ぬきする
- 7
6等分くらいに切る
- 8
大きなフライパンに☆をいれて中火にかける
- 9
煮たってきたら小松菜と油あげをいれる
(汁が少なく感じますが小松菜から水分がでるので大丈夫です) - 10
下のほうがくたっとしてきたら、少しずつかき混ぜるのを繰り返す
- 11
全体的にくたっとしてから1分ぐらい煮立てたら完成
コツ・ポイント
簡単なので是非作ってほしいです♪
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