だし汁を沸騰させてネギとご飯としらすを入れて一煮立ちさせる（ネギもしらすも冷凍を使用したのでこのタイミングで入れました）

一煮立ちさせてだし汁がすくなくなったら、たまごをといて、円をえがくようにおかゆの中へ入れる

ごはんとたまごを馴染ませて完成！最後にネギをプラスしてもいいかもしれません。