白菜☆ふわふわお好み焼き☆ライスペーパー
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika
外カリカリで中ふっくら～本当にふわふわなお好み焼き食べた事ある?
白菜とライスペーパーでカロリーオフ!
ダイエット中に◎
このレシピの生い立ち
色々なライスペーパーのお好み焼きのレシピがあり、作ってみたけど家族の評判がいまいち
仕方ないから、色々試しながら、爆食してくれるまで作りまくりました。厚揚げを使うのがコツ
普通の豆腐だと、水っぽくてふわふわ感が薄いらしい。物凄い勢いで完食♪
白菜☆ふわふわお好み焼き☆ライスペーパー
外カリカリで中ふっくら～本当にふわふわなお好み焼き食べた事ある?
白菜とライスペーパーでカロリーオフ!
ダイエット中に◎
このレシピの生い立ち
色々なライスペーパーのお好み焼きのレシピがあり、作ってみたけど家族の評判がいまいち
仕方ないから、色々試しながら、爆食してくれるまで作りまくりました。厚揚げを使うのがコツ
普通の豆腐だと、水っぽくてふわふわ感が薄いらしい。物凄い勢いで完食♪
作り方
- 1
※を合わせて厚揚げも潰す
-
- 2
冷たいフライパンに、水で戻さないライスペーパーをしく
-
- 3
※をのせて火をつける
蓋をして中火～弱火で5分 -
- 4
フライパンを動かしてみて、ライスペーパーに焼き目がついていたら、返す
-
- 5
お皿を使うとうまくいくよ、既にふんわりボリューミー
反対にし蓋をして3分
出来上がり♪ -
コツ・ポイント
他にライスペーパーで豆腐のダイエットお好み焼きを作っています。ID:21646049
そちらは豆腐が入っていると気がつくレベルです。ライスペーパー2枚使用。
こちらはびっくりするくらいふわふわです。一度騙されたと思って作ってほしいです。
クックパッドアンバサダー2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21645006
