細めに切った白菜を油で炒める

透明になってきたらほんだしを白菜に少しかぶるくらいにかける

塩麹、醤油を入れて軽くまぜて煮込む

鰹節を入れる

焼いたお餅を入れて煮た白菜をかけたら完成