松山アボカド サンド

マルっとまつやま
マルっとまつやま @cook_40054902

松山アボカドがクリーミーで美味しい簡単サンドイッチレシピです!
このレシピの生い立ち
レシピ考案者:料理研究家 浜内 千波

松山アボカド サンド

松山アボカドがクリーミーで美味しい簡単サンドイッチレシピです!
このレシピの生い立ち
レシピ考案者:料理研究家 浜内 千波

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材料

1人分
  1. 水切りヨーグルト 50g
  2. 生クリーム 50㏄
  3. 砂糖 大さじ1
  4. 少々
  5. 食パン(8枚切り) 2枚
  6. 松山アボカド 1/2個

作り方

  1. 1

    生クリームに砂糖を入れよく混ぜる

  2. 2

    水切りヨーグルトを加え、角が立つまでさらに混ぜ、塩を加えて混ぜる

  3. 3

    アボカドは皮をむき、種を取る

  4. 4

    食パン1枚にクリームの半分量をのせ、アボカドをのせる

  5. 5

    残りのクリームを上からのせて、残りの食パンでサンドし、ラップでしっかり包む

  6. 6

    冷蔵庫で1時間程度冷やす(冷凍なら20分程度)

  7. 7

    ラップごと切る

コツ・ポイント

・まつやま農林水産物ブランド認定の松山アボカドを使用しました。

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温暖な気候と豊かな自然環境に恵まれた愛媛県松山市の品質の良い農林水産物を使ったレシピをご紹介します。【マルっと まつやま公式HP】https://m-chisanchisho.com/産品の紹介をはじめ、生産者さんのインタビューなど情報盛りだくさんです。
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