かんたんさばカレー

Name: かんたんさばカレー
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: さば缶 160ｇ; ミックスビーンズ 50ｇ; 玉ねぎ 中1/2個; ピーマン 中2個; オリーブ油 大さじ1/2; 塩 少々; こしょう 少々; 固形コンソメ 1個; 水 100ml; ★ケチャップ 大さじ3; ★カレー粉 大さじ2; ★ウスターソース 大さじ1; ごはん 345ｇ; フリルレタス 2枚

健康☆させぼーん @cook_40233228

＜1人分の栄養価＞熱量560kcal、たんぱく質25.8g、脂質13.5g、カルシウム284mg、食塩相当量3.8g
このレシピの生い立ち
令和5年度佐世保市ヘルシークッキングコンテスト「主食・主菜・副菜がそろった複合料理」　魚類を使った複合料理部門最優秀賞中学1年生の作品

かんたんさばカレー

健康☆させぼーん @cook_40233228

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材料

２人分

さば缶 160ｇ
ミックスビーンズ 50ｇ
玉ねぎ中1/2個
ピーマン中2個
オリーブ油大さじ1/2
塩少々
こしょう少々
固形コンソメ 1個
水 100ml
★ケチャップ大さじ3
★カレー粉大さじ2
★ウスターソース大さじ1
ごはん 345ｇ
フリルレタス 2枚

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作り方

1

玉ねぎとピーマンはみじん切りにする。
2

フライパンにオリーブ油を熱し、①に塩・こしょうをして炒める。
3

さば缶・ミックスビーンズ・水を入れて沸騰したら固形コンソメを入れる。
4

★を入れて混ぜる。
5

ごはんと食べやすい大きさにちぎったフリルレタスを盛り付けて④をかけて完成。

コツ・ポイント

ヘルシーなカレーです。

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つくれぽ

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健康☆させぼーん @cook_40233228

2023/12/21 05:36に公開

佐世保からおいしくて栄養ばっちりなレシピをご紹介します♪「延ばさんば！健康寿命！」を合言葉に、佐世保市の健康づくりに取り組んでいる佐世保市健康寿命延伸推進協議会のページです。公式HP　http://kenkojyumyo-enshin-sasebo.com/Facebook　https://www.facebook.com/kenkojyumyoenshinsasebo/

このレシピのキーワード

カレーサバ缶詰レタスピーマンカレー粉玉ねぎミックスビーンズご飯ケチャップ

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