さつまいもスティック

スペイン産オリーブ油 @cook_40279839
オーブンで作るさつまいもスティックのご紹介です。オーブンで揚げ焼きのようにし、粉チーズをかけて焼きました。
このレシピの生い立ち
仕上げにはちみつをかけて焼くと、飴状にカリッとしてさらに美味しくなります。学校帰りのお子様のおやつにもぴったりの1品ですので、ぜひお試しください。
さつまいもスティック
オーブンで作るさつまいもスティックのご紹介です。オーブンで揚げ焼きのようにし、粉チーズをかけて焼きました。
このレシピの生い立ち
仕上げにはちみつをかけて焼くと、飴状にカリッとしてさらに美味しくなります。学校帰りのお子様のおやつにもぴったりの1品ですので、ぜひお試しください。
作り方
- 1
下準備
オーブンを200℃に予熱する。 - 2
さつまいもはスティック状に切って水に5分さらし、ザルにあげる。
- 3
オーブンの天板にクッキングシートをしいてオリーブオイルの半量と粉チーズをかけて2を並べ、残りのオリーブオイルをかける。
- 4
200℃で15分焼く。一度取り出し、はちみつをかけてさらに200℃で5〜8分焼く。
コツ・ポイント
今回はより簡単に、オーブンで揚げ焼きのようにスペイン産オリーブオイルと粉チーズをかけて焼きました。仕上げにはちみつをかけて焼くと、飴状にカリッとして、さらに美味。スペイン産オリーブオイルは酸化に強くカラダに良いので、揚げ物にもおススメです。
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