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たもりくらぶ
たもりくらぶ @cook_40070456

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材料

4人分
  • ほうれん草→3cm 80g
  • 玉ねぎ→スライス 120g
  • ベーコン→千切り 40g
  • 塩胡椒 少々
  • 油(炒め用) 少々
  • ●卵 200g
  • ●牛乳 100g
  • ●生クリーム 25g
  • ●コンソメ 1g
  • ●塩 1g
  • ●粉チーズ 10g
  • パイ皮 1/2枚
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作り方

  1. 1

    材料を切り分ける

  2. 2

    フライパンに油を熱して材料を炒める

    • キッシュ作り方2写真
  3. 3

    ボウルに●をすべて入れて混ぜわせる

    • キッシュ作り方3写真
  4. 4

    炒めた野菜も加える

    • キッシュ作り方4写真
  5. 5

    パイシートを伸ばして型にはめ込む

    • キッシュ作り方5写真
  6. 6

    • キッシュ作り方6写真
  7. 7

    パイシートに卵液を流し入れる。

    • キッシュ作り方7写真
  8. 8

    200℃のオーブンで10分~焼く。

    • キッシュ作り方8写真
  9. 9

    タネが固まったら完成。

    • キッシュ作り方9写真

コツ・ポイント

少し深めの型に入れる

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たもりくらぶ
たもりくらぶ @cook_40070456
2023/12/19 23:55に公開
 メモ書きレシピです。介護食士2級になりました(^^
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このレシピのキーワード

キッシュ ベーコン ほうれん草 生クリーム 牛乳 卵 パイ 玉ねぎ

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