キャンプでクリームシチュー スノーピーク
そやキッチン ｜ キャンプ飯やコスパの良いレシピ @cook_40095960
キャンプでシチューを作った。思いの外美味しく出来たし、お友達にも好評でした。後入のほうれん草もいい感じに仕上がります。
このレシピの生い立ち
焼いたバゲットも追加すれば人数多めでも対応できるレシピ。あったまるし美味しいですよ♪
キャンプでクリームシチュー スノーピーク
キャンプでシチューを作った。思いの外美味しく出来たし、お友達にも好評でした。後入のほうれん草もいい感じに仕上がります。
このレシピの生い立ち
焼いたバゲットも追加すれば人数多めでも対応できるレシピ。あったまるし美味しいですよ♪
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉(肩肉でしたが)は食べやすい大きさに切ってお酒をまぶして約10分。
塩胡椒をしたら、小麦粉をまぶしておくぅ〜 -
- 2
フライパンに少量の油を熱し、鶏肉を両面を焼いていくぅ〜
-
- 3
じゃがいも、人参、ウインナーを食べやすい大きさに切って、鍋に入れておくぅ〜
-
- 4
チューブバターと油を入れ、中火で全体を馴染ませるように炒めていくぅ〜
-
- 5
お水を加え一煮立ちしたら、灰汁を取って、コンソメを加えていくぅ〜
更に鶏肉を加え、中弱火15分煮込んでいくぅ〜 -
- 6
いったん火を止め、ルーを混ぜていくぅ〜
ルーは溶けやすいようにカットして入れるぅ〜 - 7
ルーが馴染んだら牛乳を加え、軽く煮込んだら火を止めるぅ〜
ほうれん草を混ぜてしばらく放置するぅ〜
完成♪ -
- 8
【おまけ】
今回はsnowpeakの
HOME&CAMPクッカー19で作りました。満水容量2.5Lでピッタリでした♪ -
つくれぽ
キャンプ大好きな親父です。キャンプで手軽に美味しいレシピ、燻製などのレシピを追い求めています。また、自宅ではリーズナブルな食材を中心にしたコスパの良いレシピを心がけています。MYキッチンを3,540,000回(2026年5月)ご覧頂きました。 ありがとうございます。
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