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ばあちゃんの生姜たっぷりもずく酢
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ばあちゃんの生姜たっぷりもずく酢-レシピのメイン写真

ばあちゃんの生姜たっぷりもずく酢

じびえすきだよ
じびえすきだよ @cook_40428898

正直、目分量で記載したので割と適当です( ˊᵕˋ ;)
なので、味見は必須！！
いい具合に食べやすくして下さい！
このレシピの生い立ち
もずくが安くて、久しぶりにばあちゃんの濃すぎる生姜たっぷりもずく酢が食べたくて！！

正直、目分量で記載したので割と適当です( ˊᵕˋ ;)
なので、味見は必須！！
いい具合に食べやすくして下さい！
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もずくが安くて、久しぶりにばあちゃんの濃すぎる生姜たっぷりもずく酢が食べたくて！！

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ばあちゃんの生姜たっぷりもずく酢

じびえすきだよ
じびえすきだよ @cook_40428898

正直、目分量で記載したので割と適当です( ˊᵕˋ ;)
なので、味見は必須！！
いい具合に食べやすくして下さい！
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もずくが安くて、久しぶりにばあちゃんの濃すぎる生姜たっぷりもずく酢が食べたくて！！

正直、目分量で記載したので割と適当です( ˊᵕˋ ;)
なので、味見は必須！！
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材料

  • もずく 1パック
  • 生姜 好きなだけ
  • 酢 80㎖
  • 醤油 50㎖
  • 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    もずくを水洗いする！
    長いようなら少し切る！

    • ばあちゃんの生姜たっぷりもずく酢作り方1写真
  2. 2

    うちは冷凍おろし生姜を使用。
    たっぷり！致死量(多分)！！
    これでもかってくらい！！

    • ばあちゃんの生姜たっぷりもずく酢作り方2写真
  3. 3

    もずくと生姜を組み合わせて、、
    酢、醤油、砂糖を入れる！混ぜる！
    混ぜすぎたらぶくぶくになるよ、、、
    味見しよう！

    • ばあちゃんの生姜たっぷりもずく酢作り方3写真

コツ・ポイント

ばあちゃんのもずく酢は、生姜たっぷりで、
酢は喉がカァ~~ｯてなるくらい酸っぱくて飲めない！
それがまた良い！夏とか疲れ取れる！
冬でも食べたくなる美味しさ！

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じびえすきだよ
じびえすきだよ @cook_40428898
2023/12/24 04:59に公開
ちゃす
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このレシピのキーワード

もずく しょうが

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