マッシュポテト豚バラ巻き
グリーンドレス @cook_40428877
見た目より簡単！？味付けもシンプル。だけど美味しい！付け合せの野菜は好きなものをどうぞ。
このレシピの生い立ち
じゃがいも消費のおしゃれ料理を考えて。
マッシュポテト豚バラ巻き
見た目より簡単！？味付けもシンプル。だけど美味しい！付け合せの野菜は好きなものをどうぞ。
このレシピの生い立ち
じゃがいも消費のおしゃれ料理を考えて。
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき、小さく切って耐熱容器に入れてラップをして600wのレンジで約5分レンチン。固ければ追加でレンチン。
- 2
柔らかくなった1をマッシャー等で潰して、ピザ用チーズ・塩コショウをまぜる。
- 3
2を6等分して、丸く形を作る。おにぎりのイメージで。
- 4
3を1個ずつ2枚の豚バラ肉を使い、縦と横方向から巻く。
- 5
野菜と、4を肉の巻目を下にしてフライパンに並べ、弱火〜中火で両面約10分ずつ焼く。
- 6
5が焼けたら＊印を加えて弱火でタレを絡ませたら出来上がり。
コツ・ポイント
豚バラ肉から油が出るので油要らず。付け合せの野菜はお好みの余りものを自由にどうぞ。
似たレシピ
-
-
-
-
マッシュポテトのベーコン巻き焼き マッシュポテトのベーコン巻き焼き
火を使わない簡単メニュー。巻いたベーコンと、じゃがいもに混ぜ込んだチーズが、味をまとめてくれているので、味付けも簡単で失敗なしです♪ベーコンが焦げる直前までトースターで焼くと美味しい！
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21648051
