りんごの皮の甘煮
甲南女子大学生活環境 @kankyo_shoku
りんごの皮を捨てずに美味しく食べることができるレシピを考案しました。
このレシピの生い立ち
りんごの皮をいつも捨てていたので、廃棄をなくし、美味しく食べる方法を考案しました。少ない材料で簡単にできます。また、りんごの皮には全体の半分に相当する食物繊維が含まれています。果肉よりも栄養価が高い皮を無駄なく食べることができます！
りんごの皮の甘煮
りんごの皮を捨てずに美味しく食べることができるレシピを考案しました。
このレシピの生い立ち
りんごの皮をいつも捨てていたので、廃棄をなくし、美味しく食べる方法を考案しました。少ない材料で簡単にできます。また、りんごの皮には全体の半分に相当する食物繊維が含まれています。果肉よりも栄養価が高い皮を無駄なく食べることができます！
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甲南女子大学 社会学部総合社会学科 生活環境学専攻の公式キッチンです。健康に配慮した材料、作り方を工夫して洗い物を少なるするなど環境面に配慮した、簡単で健康的なオリジナルのお菓子や料理のレシピをご紹介しています。【甲南女子大学HP】http://www.konan-wu.ac.jp/ 【生活環境学専攻HP】https://www.konan-wu.ac.jp/dept_grad/dept_sociology/new/lifestyle/
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