☆白菜と塩昆布蒸し☆

ふくmama✨✨
ふくmama✨✨ @cook_40379680

2024/1/26に「白菜塩昆布」トップ10入り
白菜と塩昆布を使った料理を提案させていただきました。
このレシピの生い立ち
塩昆布があったので、白菜と蒸してみました。

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材料

  1. 白菜 400g
  2. 1/2
  3. 塩昆布 5g
  4. 大1
  5. みりん 大1
  6. ポン酢しょうゆ お任せ
  7. 白ごま 少々

作り方

  1. 1

    白菜は1cm幅の斜め切りにする。

  2. 2

    フライパンに入れて塩小さじ1/2を混ぜ、塩昆布をのせる。

  3. 3

    酒大さじ2、みりん大さじ1を回しかけて蓋をして、中火で約3分蒸す。

  4. 4

    ひと混ぜしたら、再び蓋をして弱火にし、約4分蒸す。火を止めて、ポン酢しょうゆを加えて混ぜる。白ごまをふりかける。

  5. 5

    器に盛り付け完成ーーー♪

  6. 6

    2024/1/26に「白菜塩昆布」トップ10入りです。手軽に作れるものですので
    是非とも(*´▽`*)ノ))

  7. 7

    nano様♡
    9/6 21:30

  8. 8

    12/14
    yukaCへ🧡
    ラブレターありがとう💌

  9. 9

    12/15
    しーCへ💜
    yukaCに続きお届け嬉しスギるよ🎶

  10. 10

    旭ポン酢も👀

コツ・ポイント

シンプルな蒸し煮になります。塩昆布を多めに入れたら、ポン酢は必要ありません。

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レシピ作者

ふくmama✨✨
ふくmama✨✨ @cook_40379680
に公開
はじめまして☆ふくちゃんと呼んで下さいね。身体にいいこと、家族の健康第一で過ごしたいと思います✨ふくちゃんは、舌を出すのが特徴なので、アイコンも👅です😃お菓子を待ってる様子🍪w返信のところから、返事をさせていただきたいと思います。裏こめ返信必ずします((´∀`*))お花や景色プラスしたりすることがあります。返信に誤字脱字あったら失礼しますm(_ _)m⭐️マイ人気レシピ⭐️1.♢♧かんたん赤しそジュース♧♢リンゴ酢入 2万件のアクセス到達しました。これも皆様のお陰です💞2.☆手作り餃子紫蘇巻き☆こちらは料理繋がりのお友達にも作ってもらったので、中にアップしていますね。3.♡メロンの冷凍方法♡覚え書き☆7/5「メロン 冷凍」「メロン アレンジ」1位になっていますね!🍈☺️ありがとうございます💚レシピを見直していますね☆マイペースではありますが、よろしくお願いします。😋❤️👏感謝御礼申し上げます。レシピへのいいね→気になるレシピ•作りたいと思ってるものです😃✨みなさまのつくれぽ見るのが楽しみです😋ご近所付き合いしてるような気分?楽しかった中学時代のクラスのメンバーといるような気分で参加しています☆素敵なコミュニティーに参加できること、つくれぽ感謝です✨アイコンはアメショの福ちゃん。福ちゃんは北海道出身 2年目です。人間で言う24歳です。仲良くしていただければ嬉しいです✨息子は京都で下宿(大学生)してます。美術館、占い好きですw福ちゃんはアイス•どら焼き•メロンパン大好きです💕7月もよろしくおねがいします😃
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