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芽キャベツにアボカドが合う
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芽キャベツにアボカドが合う-レシピのメイン写真

芽キャベツにアボカドが合う

山ばあば
山ばあば @cook_40300227

アッサリだけど濃厚な副菜です!
このレシピの生い立ち
芽キャベツを沢山収穫したので取り敢えず茹でました。

アッサリだけど濃厚な副菜です!
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芽キャベツを沢山収穫したので取り敢えず茹でました。

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芽キャベツにアボカドが合う

山ばあば
山ばあば @cook_40300227

アッサリだけど濃厚な副菜です!
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芽キャベツを沢山収穫したので取り敢えず茹でました。

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芽キャベツを沢山収穫したので取り敢えず茹でました。

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材料

4人分
  • 芽キャベツ 10個
  • アボカド 2個
  • 鰹節 5グラム
  • ポン酢 大3
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作り方

  1. 1

    芽キャベツは半分に切り茹でておきます。

  2. 2

    アボカドは皮を剥いてサイコロ位に切り

  3. 3

    芽キャベツと合わせて鰹節を振りポン酢を掛けて出来上がりです。

    • 芽キャベツにアボカドが合う作り方3写真

コツ・ポイント

芽キャベツは茹でたら冷水に取り冷やして水気を切ってね!

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山ばあば
山ばあば @cook_40300227
2023/12/24 09:18に公開
クックパッド頼りの最近腰痛膝痛出て来た山登り、草取りと野菜作り、ハンドメイド好きバアバです。写真は木曽駒ケ岳の千畳敷カールです。それと多肉を育ててます🌿😊 体重20キロで15歳になる老犬「岳」の介護真っ最中、浴衣地でおむつカバーを作りました…🦮 糖尿病予備軍なので栄養バランスを考えながら皆様のレシピを参考に色々な美味しいヘルシーな食事が作れる事を目指したいと思います。茨城県在住です(^-^)
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このレシピのキーワード

アボカド かつお節 芽キャベツ

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