簡単！じゃがりこの炙りマヨネーズあえ
ねこみみクック @cook_40428922
小腹がすいたときに最適！簡単！
このレシピの生い立ち
「じゃがりこを炙ったら美味しいんかなぁ・・・」っていう疑問で作りました。以外に美味しくて自分でもびっくり（笑）ケチャップとマヨネーズで試しましたが、どちらも美味しいのでぜひ試してくださいね！
簡単！じゃがりこの炙りマヨネーズあえ
小腹がすいたときに最適！簡単！
このレシピの生い立ち
「じゃがりこを炙ったら美味しいんかなぁ・・・」っていう疑問で作りました。以外に美味しくて自分でもびっくり（笑）ケチャップとマヨネーズで試しましたが、どちらも美味しいのでぜひ試してくださいね！
作り方
- 1
じゃがりこを準備する。
- 2
換気扇を回す。
（危険だから） - 3
ライターで表面が若干焦げる程度にじゃがりこを焼く。
- 4
マヨネーズを適量（マヨが苦手ならば他の調味料で）かける。
コツ・ポイント
じゃがりこは表面が若干焦げる程度に炙ってください！完全に焦げると苦くなって美味しくないです。またじゃがりこが炙っているときに燃えた際は、息を吹きかけて消してください それでも消えないときは、水をかけて消してください。マヨネーズはお好みです。
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