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ヨウサマの減塩ブロッコリーのバジルサラダ
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ヨウサマの減塩ブロッコリーのバジルサラダ-レシピのメイン写真

ヨウサマの減塩ブロッコリーのバジルサラダ

ヨウサマの減塩食堂
ヨウサマの減塩食堂 @4030genen

私はセブンのタコとブロッコリーのバジルサラダが好きです。低カロリー低塩分で私流に海老でアレンジしました。
このレシピの生い立ち
Xmasが終わるとテレビ画面が一気に正月に代わります。急なお客さんのお通しに便利です。
1日1600カロリー塩分6g 1食533カロリー塩分2gです。

私はセブンのタコとブロッコリーのバジルサラダが好きです。低カロリー低塩分で私流に海老でアレンジしました。
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1日1600カロリー塩分6g 1食533カロリー塩分2gです。

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ヨウサマの減塩ブロッコリーのバジルサラダ

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ヨウサマの減塩食堂 @4030genen

私はセブンのタコとブロッコリーのバジルサラダが好きです。低カロリー低塩分で私流に海老でアレンジしました。
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私はセブンのタコとブロッコリーのバジルサラダが好きです。低カロリー低塩分で私流に海老でアレンジしました。
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材料

1人前
  • ブロッコリー(ファミマル冷凍食品) 3個程
  • 枝豆(ファミマル冷凍食品) 5個程
  • じゃがいも 1/2個
  • むきエビ(冷凍食品) 1袋(50g)
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ジュノベーゼソース 小さじ1
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは1/2ずつ使います。600w2分ラップをしてレンチンする。

    • ヨウサマの減塩ブロッコリーのバジルサラダ作り方1写真
  2. 2

    海老、ブロッコリー、枝豆は軽く下茹でし、湯切りする。

    • ヨウサマの減塩ブロッコリーのバジルサラダ作り方2写真
  3. 3

    オリーブオイル、ジュノベーゼソースを良く混ぜて、じゃがいも、ブロッコリー、枝豆、海老を加えて混ぜる。

    • ヨウサマの減塩ブロッコリーのバジルサラダ作り方3写真
  4. 4

    ANA風国際線ビジネスクラス機内食にアレンジしました。

    • ヨウサマの減塩ブロッコリーのバジルサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

じゃがいもはレンチンして水分を飛ばす。このサラダはお酢を使用しない。

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ヨウサマの減塩食堂
ヨウサマの減塩食堂 @4030genen
2023/12/24 08:37に公開
以前は『ヨウサマクッキング』で料理を掲載。2019年7月から9月迄心不全で入院しました。ペースメーカーを体内に埋込み,に障害者に認定。食事、水分、塩分、体重制限が付き、凝ったレシピより薄味に、『出汁』をメインに病院食をイメージに掲載してます。
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このレシピのキーワード

サラダ 枝豆 じゃがいも ブロッコリー 剥きエビ ジェノベーゼ

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