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レンコンのガレット♬
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レンコンのガレット♬-レシピのメイン写真

レンコンのガレット♬

yum1ko♪
yum1ko♪ @cook_40301023
東京都

シャキシャキ食感が美味しい一品です
このレシピの生い立ち
じゃがいもも美味しいけどれんこんも
美味しいかも?

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材料

2人分
  • レンコン 200g
  • 粉チーズ 大さじ2
  • 片栗粉 大さじ1
  • クレイジーソルト 適量
  • 胡椒 適宜
  • 胡麻油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    • レンコンのガレット♬作り方1写真
  2. 2

    レンコンの皮をむいて輪切りにしてお皿に入れて粉チーズ、片栗粉、クレイジーソルト、胡椒をふりかけて混ぜ、混ぜ

    • レンコンのガレット♬作り方2写真
  3. 3

    フライパンに胡麻油を入れてからレンコンを入れる

    • レンコンのガレット♬作り方3写真
  4. 4

    中火で蓋をして焼く

    • レンコンのガレット♬作り方4写真
  5. 5

    きつね色になったらひっくり返して
    反対側も焼く

    • レンコンのガレット♬作り方5写真
  6. 6

    • レンコンのガレット♬作り方6写真
  7. 7

    きんぴらも美味しいですねー!

    • レンコンのガレット♬作り方7写真
    • レンコンのガレット♬作り方7写真
  8. 8

    紫ブロッコリーのガレット⬇️

    • レンコンのガレット♬作り方8写真
    • レンコンのガレット♬作り方8写真

コツ・ポイント

焼いている間は、動かないことがポイント!
コンソメ味でアレンジしても美味しそう?な予感

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yum1ko♪
yum1ko♪ @cook_40301023
2023/12/20 04:54に公開
東京都
ようこそYum1ko's♪キッチンへお家にある材料で、簡単になるべく計量を気にしなくても出来るお料理がコンセプトです♪つくれぽして下さった方は フォロワーでなくてもその方のIDを目指して観に行きます♪いつもご覧いただきありがとうございます♪このたび パートナーズプログラムに参加させて頂くこととなりましたことをご報告させていただきます♪
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このレシピのキーワード

ガレット 片栗粉 れんこん

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