作り方
- 1
お鍋に★を入れ
沸騰させる。 - 2
お好みの野菜を
カットしておく。
今回はすべて棒状にカットしました。 - 3
①が冷めたら
②と一緒に
保存容器へ入れる。 - 4
容器に入れたら蓋をしてシャカシャカして全体に液が行き渡るようにして下さい。
次の日には食べ頃です♪
コツ・ポイント
野菜から水分が出るのでピクルス液に全部浸かってなくても大丈夫!
玉ねぎのスライスも合います。甘くなり美味しいです。
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