5分で完成！簡単しらす丼
ぶーすかおくさま @boo_oku
のっけるだけ！5分で出来る簡単どんぶりです。簡単に済ませたい時、夏休み、冬休み、春休みのランチにぴったり。
このレシピの生い立ち
しらすがたくさんあったので、消費するために考えたレシピです。生卵が苦手なこどもは卵なしで。
5分で完成！簡単しらす丼
のっけるだけ！5分で出来る簡単どんぶりです。簡単に済ませたい時、夏休み、冬休み、春休みのランチにぴったり。
このレシピの生い立ち
しらすがたくさんあったので、消費するために考えたレシピです。生卵が苦手なこどもは卵なしで。
作り方
- 1
どんぶりに温かいごはんを盛り付けます。その上にかつお節と切り海苔を広げて醤油を数滴垂らします。
- 2
釜揚げしらすをドーナツ状に盛り付け、その真ん中に卵黄をそっと入れます。好みで薬味ねぎと炒りごまを散らしたら完成
コツ・ポイント
鰹節で旨みをプラス！食べるときは醤油やすだちをしぼって、黄身をつぶして混ぜながら召し上がってくださいね。具沢山のお味噌汁をつけたらバランスもバッチリです！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21648687
