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超時短 ネギダレそうめん(温冷両用)
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超時短 ネギダレそうめん(温冷両用)-レシピのメイン写真

超時短 ネギダレそうめん(温冷両用)

ウメMomo桜☆
ウメMomo桜☆ @cook_40428411

すぐに食べれるようにネギダレを作り置きしてますがそうめんやお肉によく合うので重宝してます
このレシピの生い立ち
兎に角 我が家は全員麺喰いで 夏場にそうめんを大量に食べますが絶対に余るので 他料理に活用したく 至りました

すぐに食べれるようにネギダレを作り置きしてますがそうめんやお肉によく合うので重宝してます
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兎に角 我が家は全員麺喰いで 夏場にそうめんを大量に食べますが絶対に余るので 他料理に活用したく 至りました

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超時短 ネギダレそうめん(温冷両用)

ウメMomo桜☆
ウメMomo桜☆ @cook_40428411

すぐに食べれるようにネギダレを作り置きしてますがそうめんやお肉によく合うので重宝してます
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兎に角 我が家は全員麺喰いで 夏場にそうめんを大量に食べますが絶対に余るので 他料理に活用したく 至りました

すぐに食べれるようにネギダレを作り置きしてますがそうめんやお肉によく合うので重宝してます
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材料

1人前
  1. ネギダレ 適量
  2. そうめん 1束
  3. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  4. 味の素 3振り
  5. いりゴマ 少量なくても良い
  6. ガラスープ用白湯 大さじ1
  7. ☆白ネギ(粗みじん) 1/2本
  8. ☆塩 小さじ1
  9. ☆白だしかめんつゆ 小さじ2
  10. ☆味の素 5振り
  11. ☆みじん切りレモン 薄切り1枚分
  12. ゴマ油 大さじ3
  13. 黒胡椒 お好みで
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作り方

  1. 1

    予めネギダレを作っておきます
    ☆調味料をまぜるだけですので簡単です
    ネギダレを用意出来たら そうめんを茹でます

    • 超時短 ネギダレそうめん(温冷両用)作り方1写真
  2. 2

    鶏ガラスープの素 味の素 黒胡椒 いりゴマをお皿に入れて大さじ一杯のお湯で溶きます

    • 超時短 ネギダレそうめん(温冷両用)作り方2写真
  3. 3

    素麺が茹で上がったら
    温かく食べたい場合は湯切り。冷たく食べたい場合は冷水〆して皿のスープに合わせます

    • 超時短 ネギダレそうめん(温冷両用)作り方3写真
  4. 4

    絡んだらネギダレを小さじ1〜2トッピングしてお好みでレモンリキッドかラー油をかけて 出来上がり

    • 超時短 ネギダレそうめん(温冷両用)作り方4写真
  5. 5

    3分以内に出来上がります

    • 超時短 ネギダレそうめん(温冷両用)作り方5写真

コツ・ポイント

温冷どちらも行けるので季節に関係なく素麺消費できますよ

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ウメMomo桜☆
ウメMomo桜☆ @cook_40428411
2023/12/24 05:54に公開
包丁は使わない(使えない)シンパパ
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