鯖サンド
簡単早い美味しいの三拍子
このレシピの生い立ち
旅番組で美味しそうに食べているのを見て、自己流で作ってみました。
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鯖に塩を振りグリルで焼く。皮はこんがり焼いた方が私は好きですが、お好みで焼き加減調整してください。
鯖を焼いている間に、タルタルソースを作ります。ゆで卵、マヨネーズ、みじん切りにしたらっきょを混ぜます。
バゲットの横に切り込みを入れて、トースターで焼きます。
鯖が焼けたら、サニーレタス、タルタルソース、鯖を挟んで完成!
タルタルソースで簡単に! 鯖は骨なしを使ってます。
玉ねぎのスライスを入れた方がさらに美味しいです。
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