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鯖サンド
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鯖サンド-レシピのメイン写真

鯖サンド

alice1008
alice1008 @cook_40299512

簡単早い美味しいの三拍子
このレシピの生い立ち
旅番組で美味しそうに食べているのを見て、自己流で作ってみました。

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材料

  • 鯖 1切れ
  • 塩 適量
  • ゆで卵 1個
  • マヨネーズ 大さじ1
  • らっきょ 2個
  • バゲット鯖の大きさに合わせて 1本
  • サニーレタス 適量
  • レッドオニオンのスライス お好きなだけ
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作り方

  1. 1

    鯖に塩を振りグリルで焼く。皮はこんがり焼いた方が私は好きですが、お好みで焼き加減調整してください。

  2. 2

    鯖を焼いている間に、タルタルソースを作ります。ゆで卵、マヨネーズ、みじん切りにしたらっきょを混ぜます。

  3. 3

    バゲットの横に切り込みを入れて、トースターで焼きます。

  4. 4

    鯖が焼けたら、サニーレタス、タルタルソース、鯖を挟んで完成!

コツ・ポイント

タルタルソースで簡単に! 鯖は骨なしを使ってます。
玉ねぎのスライスを入れた方がさらに美味しいです。

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alice1008
alice1008 @cook_40299512
2023/12/24 11:22に公開

このレシピのキーワード

サンド サバ ゆで卵 らっきょう レッドオニオン サニーレタス

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