サツマイモと黒米のおじや ハンダマのせ

妖精のごはん*Chiaki* @cook_40304034
ハンダマの紫色と同色のサツマイモと黒米で、赤紫色が美しいおじやを作ってみました。
このレシピの生い立ち
年末に、屋久島からハンダマ(金時草、水前寺草)を送っていただいたので、体が温まり、美しい赤紫色を生かせる料理を考えてみました^ ^
サツマイモと黒米のおじや ハンダマのせ
ハンダマの紫色と同色のサツマイモと黒米で、赤紫色が美しいおじやを作ってみました。
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年末に、屋久島からハンダマ(金時草、水前寺草)を送っていただいたので、体が温まり、美しい赤紫色を生かせる料理を考えてみました^ ^
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