からし菜／わさび菜と豆腐のサッと煮
harapecoci @cook_40059831
産直市などで見かけるワサビ菜（カラシ菜）
あとは豆腐さえあれば、包丁も使わずアッという間にできます。
このレシピの生い立ち
産直市などで見かけると必ず手に入れます。
とにかく安い！調理も簡単♪
からし菜／わさび菜と豆腐のサッと煮
産直市などで見かけるワサビ菜（カラシ菜）
あとは豆腐さえあれば、包丁も使わずアッという間にできます。
このレシピの生い立ち
産直市などで見かけると必ず手に入れます。
とにかく安い！調理も簡単♪
アプリでひらく作り方
- 1
わさび菜（からし菜）は洗って茎と柔らかい葉の部分に分けてキッチンハサミで4センチ程度にカットしておきます。
-
- 2
◎印を煮立て、一口大に手でちぎった豆腐とわさび菜（からし菜）の茎、続いて柔らかい葉の部分も入れます。
-
- 3
鍋から溢れそうになりますが、すぐにカサが減ります。
一混ぜして火を止め、器に盛って七味を振ります。 -
- 4
※油揚げで
レシピID：20102105 -
- 5
※豚バラ肉で
レシピID：20213067 -
コツ・ポイント
鍋から溢れそうになりますが、すぐにカサが減ります。煮過ぎに注意。
火力は強めの中火。
つくれぽ
残りものでチャチャッとできるビールのおつまみ研究中！ダンナでも作れる料理もいっぱい♪広島在住。ダンナとわたし、仲を取り持つ猫2匹と一緒に楽しく暮らしています＾＾)vブログで家飲みビールを紹介しています。https://harapecoci.blogspot.com/?m=1ブサカワにゃんこに癒されたい方はこちらhttps://fcghtojr9vqq.blog.fc2.com/
もっと読む このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21649352
