とろ〜り♪チーたま豚キムチ

えみんちゅー☆
えみんちゅー☆ @cook_40096472

とろふわ卵と豚キムチが美味しい一品
このレシピの生い立ち
子供でも食べれる豚キムチを作ろうと思って

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材料

4人分
  1. 豚バラしゃぶしゃぶ用 400g
  2. 4個
  3. キムチ 小さいの1パック
  4. 醤油 小さじ1
  5. オイスターソース 小さじ1
  6. マヨネーズ 大さじ1
  7. ミックスチーズ 適量

作り方

  1. 1

    チーズスクランブルエッグを作る
    フライパンで油を熱し溶き卵とチーズを入れてテキトーに混ぜて半熟くらいで一度取り出す

  2. 2

    ❶のフライパンに油を足し豚肉を炒め醤油とオイスターソースで味付けをする

  3. 3

    キムチと❶のたまごを加えてマヨをかけ混ぜ合わせれば完成☆
    (味見をして薄ければ醤油少々追加してください)

コツ・ポイント

辛いのが好きな方はキムチ増量か唐辛子を追加してください。
チーズとキムチで味が濃いので醤油の量はお好みで調整してください。
トプ画は七味をかけてます。

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