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椎茸のアオサチーズ焼き
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椎茸のアオサチーズ焼き-レシピのメイン写真

椎茸のアオサチーズ焼き

littlelily2007
littlelily2007 @little_lily

椎茸のかさに生のアオサを入れてチーズを乗せてグリルで焼いたおつまみ風の一品です
このレシピの生い立ち
美味しそうな生のアオサですが生以外の食べ方をしたくて詰め焼にしてみました

椎茸のかさに生のアオサを入れてチーズを乗せてグリルで焼いたおつまみ風の一品です
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美味しそうな生のアオサですが生以外の食べ方をしたくて詰め焼にしてみました

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椎茸のアオサチーズ焼き

littlelily2007
littlelily2007 @little_lily

椎茸のかさに生のアオサを入れてチーズを乗せてグリルで焼いたおつまみ風の一品です
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材料

二人分
  • 椎茸 2本
  • アオサ 大さじ1
  • とろけるチーズ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    椎茸は芯を取り、濡れたキッチンペーパーなどで拭き取って綺麗にしておきます

    • 椎茸のアオサチーズ焼き作り方1写真
  2. 2

    椎茸のかさにアオサを詰めます

    • 椎茸のアオサチーズ焼き作り方2写真
  3. 3

    2にチーズを乗せます

    • 椎茸のアオサチーズ焼き作り方3写真
  4. 4

    オーブンか魚焼きグリルで5〜10分焼いて椎茸に火が通ったら出来上がりです
    皿に盛って召し上がれ

    • 椎茸のアオサチーズ焼き作り方4写真

コツ・ポイント

魚焼きグリルで焼く際は機種によりますが、焦げないようにホイルで包んで蒸し焼きにしてからホイルを外して焦げ目をつけると綺麗にできます

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littlelily2007
littlelily2007 @little_lily
2024/01/04 02:42に公開
お料理好きです・・・食べるのはもっと好きですお野菜などを上手に使ってワインに合うお料理を日々研究中です毎日楽しくおいしくお食事できることを目指しています
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しいたけ チーズ

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