CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ごぼう味噌炊き込みご飯
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ごぼう味噌炊き込みご飯-レシピのメイン写真

ごぼう味噌炊き込みご飯

ベイクドるん
ベイクドるん @cook_40363505

ごま油香って香ばしく食感楽しい変わり炊き込みご飯!是非作ってみてください。
このレシピの生い立ち
牛蒡が余ってたので作りました。

ごま油香って香ばしく食感楽しい変わり炊き込みご飯!是非作ってみてください。
このレシピの生い立ち
牛蒡が余ってたので作りました。

もっと読む

ごぼう味噌炊き込みご飯

ベイクドるん
ベイクドるん @cook_40363505

ごま油香って香ばしく食感楽しい変わり炊き込みご飯!是非作ってみてください。
このレシピの生い立ち
牛蒡が余ってたので作りました。

ごま油香って香ばしく食感楽しい変わり炊き込みご飯!是非作ってみてください。
このレシピの生い立ち
牛蒡が余ってたので作りました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 牛蒡 四分の一
  • 米 1合
  • 味噌 大1
  • 酒 大1
  • 白だし 大1
  • きのこ あれば好みで
  • ごま油 大1
  • ネギ 好み
  • みょうが 好み
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    牛蒡四分の一は皮をこそげ劣り千切りかささがきにします。水につけます。

  2. 2

    米を普通に洗います。まだ水入れません?

  3. 3

    熱湯を違う容器に少し注ぎそこへ味噌を溶かします。
    酒と白だしを加えます。

  4. 4

    炊飯器の米に注ぎ規定量まで水を加えます。
    牛蒡も乗せます。あればきのこなども

  5. 5

    普通炊飯し炊けたらごま油大1を加えて混ぜます。器に盛りネギやみょうがを散らすとより旨味が増します

コツ・ポイント

具は好みで加えても美味しいです。
ごま油を最後にすることで香りが良いです。
1合以上炊くときは調味料を倍数で増やしてください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ベイクドるん
ベイクドるん @cook_40363505
2024/01/04 22:58に公開
栄養学を学び日々料理を創作しています。
もっと読む

このレシピのキーワード

ご飯 ねぎ ごぼう キノコ みょうが 酒 味噌 米

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 厚揚げの甘辛ごま唐揚げ
  2. 卵焼き器で簡単!とん平焼き♡
  3. アシメでオシャレなセパレート寒天 *アレンジ*
  4. ねぎとしいたけと合挽き肉のあんかけうどん
  5. 舞茸のサクッと天ぷらと味つけ油揚げのぶっかけ蕎麦
  1. 簡単!こんにゃくの甘辛煮
  2. 豚こまピーマンのスタミナ炒め
  3. 韓国風海苔巻きキンパ^^恵方巻き 太巻き
  4. 小松菜と豚肉とたけのこの和風炒め
  5. 長芋のわさび漬け
  6. Lasagna Soup
  7. Chili Mac
  8. White chocolate peppermint pretzel cookies
  9. Cabbage Schnitzel (with mushroom gravy)
  10. Creamy Crock-Pot Spinach and Artichoke Dip
  1. 豚こま切れ肉と玉ねぎのケチャ炒め
  2. お茶入りドレッシングの豆サラダ
  3. ツナ&わかめで【春雨サラダ(ツナわかめ)
  4. レンジで簡単♪りんごディップ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21650292
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close