玉ねぎはみじん切りにして水にさらし、キッチンペーパーでよく水気を取る。

ミニトマトはへたを取り、半分に切る。水菜は２cmほどに切る。

ドレッシングを混ぜ合わせ、たまねぎ、ミニトマト、水菜とサラダ用の豆と和えて味をなじませる。