焼き肉のたれでカンタン♪甘辛焼きそば

三上摂
三上摂 @cook_40401204

ニラ入りで、甘辛味がクセになる一品
おつまみご飯にもどうぞ～
このレシピの生い立ち
1つのテーブルを囲んで、ワイワイ楽しく食べるレシピを考えました

焼き肉のたれでカンタン♪甘辛焼きそば

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ニラ入りで、甘辛味がクセになる一品
おつまみご飯にもどうぞ～
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材料

2人分
  1. 焼きそば麵 2玉
  2. 豚肉薄切り 150g
  3. もやし 1袋
  4. にら 1/2束
  5. ごま油 小2
  6. 水 大2.5
  7. A焼き肉のたれ(甘口) 大3
  8. Aコチュジャン 小1/2
  9. Aチューブにんにく 小1
  10. 黒胡椒 お好み量

作り方

  1. 1

    ニラと豚肉は4cmに切り、Aは混ぜ合わせる
    麺は1袋につきレンジ600w で50秒程袋ごと加熱する

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒め火が通ったら麺と水を加え、更に炒める

  3. 3

    麺がほぐれたらAを加え全体に絡め、もやしとニラを入れ、火が通れば黒胡椒をふってでき上がり

コツ・ポイント

お好みの甘口焼き肉のたれでどうぞ♪
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仙台で日々の二人ごはんを発信する食卓クリエイター　野菜多め、塩、砂糖、油控えめの家庭料理◼ Instagram : @setsu_mikami◼ blog : https://allegroconbrio77.blogspot.com◼『SCOOOP !』にて2025.3までスコープキッチン連載　(みやぎ生協・コープふくしま)
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