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バナナブレッド
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バナナブレッド-レシピのメイン写真

バナナブレッド

akki-na18
akki-na18 @cook_40321843

強力粉でさっくり、オートミールも入り、胡桃とレーズンをたっぷり入れて食べ応えあるバナナブレッドになりました。
このレシピの生い立ち
甘さ抑えめのバナナブレッドを食べたくて作りました。

強力粉でさっくり、オートミールも入り、胡桃とレーズンをたっぷり入れて食べ応えあるバナナブレッドになりました。
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甘さ抑えめのバナナブレッドを食べたくて作りました。

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akki-na18
akki-na18 @cook_40321843

強力粉でさっくり、オートミールも入り、胡桃とレーズンをたっぷり入れて食べ応えあるバナナブレッドになりました。
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甘さ抑えめのバナナブレッドを食べたくて作りました。

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材料

  • 強力粉 100g
  • アーモンドプードル 50g
  • オートミール粉 50g
  • バナナ小さめ 3本
  • 胡桃 30g
  • ほしレーズン 30g
  • たまご 2個
  • 黒砂糖 60g
  • バター 50g
  • ココナッツオイル 50g
  • メープルシロップ 20cc
  • シナモン ひとふり
  • 重曹 小さじ半分強
  • レモン果汁 小さじ1
  • アーモンドスライス 適宜
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作り方

  1. 1

    バター、ココナッツオイル、砂糖を混ぜる

  2. 2

    1へたまごを加える!
    ボールの底を少し
    温めると良い

  3. 3

    その他を混ぜる
    型へ入れて、アーモンドスライスをのせる。

  4. 4

    180度オープンで45分焼く

コツ・ポイント

レーズン、胡桃は刻む、バナナも潰しておく、たまご、バターは室温にしておく。ココナッツオイルは固まっていたら、レンチンする。型にオープンシートを入れておく、オーブンを180度にあたためておく!焼いて10分後中央にナイフで線を入れる。

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akki-na18
akki-na18 @cook_40321843
2024/01/02 06:40に公開
おいしいもの大好き♪日々、好奇心旺盛でいたいです。
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このレシピのキーワード

バナナブレット バナナ オートミール くるみ シナモン バター レーズン 強力粉 卵 アーモンド メープルシロップ 黒糖

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