CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ほうれん草としめじのふわふわ卵スープ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ほうれん草としめじのふわふわ卵スープ-レシピのメイン写真

ほうれん草としめじのふわふわ卵スープ

管理栄養士ゆきぼむ
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe

ささっ！とできちゃうふわふわ卵スープ♡すぐに火が通る具材なのであっという間に完成しますよ。ほうれん草のやさしい甘さが◎
このレシピの生い立ち
ほうれん草としめじの組み合わせで、ささっとできるスープを作ろうと思い、ふわふわ卵入りにしました。味付けはシンプルにしようと思い、鶏がらスープとしょうゆベースにしました。

ささっ！とできちゃうふわふわ卵スープ♡すぐに火が通る具材なのであっという間に完成しますよ。ほうれん草のやさしい甘さが◎
このレシピの生い立ち
ほうれん草としめじの組み合わせで、ささっとできるスープを作ろうと思い、ふわふわ卵入りにしました。味付けはシンプルにしようと思い、鶏がらスープとしょうゆベースにしました。

もっと読む

ほうれん草としめじのふわふわ卵スープ

管理栄養士ゆきぼむ
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe

ささっ！とできちゃうふわふわ卵スープ♡すぐに火が通る具材なのであっという間に完成しますよ。ほうれん草のやさしい甘さが◎
このレシピの生い立ち
ほうれん草としめじの組み合わせで、ささっとできるスープを作ろうと思い、ふわふわ卵入りにしました。味付けはシンプルにしようと思い、鶏がらスープとしょうゆベースにしました。

ささっ！とできちゃうふわふわ卵スープ♡すぐに火が通る具材なのであっという間に完成しますよ。ほうれん草のやさしい甘さが◎
このレシピの生い立ち
ほうれん草としめじの組み合わせで、ささっとできるスープを作ろうと思い、ふわふわ卵入りにしました。味付けはシンプルにしようと思い、鶏がらスープとしょうゆベースにしました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • ほうれん草 2株(約50g)
  • しめじ 1/2パック(約50g)
  • 卵 1個
  • 鶏がらスープの素 大さじ1/2
  • 水 300cc
  • しょうゆ 小さじ1/2
  • 塩 適量
  • 黒こしょう 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ほうれん草はざく切りにする。
    しめじは石突きを落としてほぐす。

    • ほうれん草としめじのふわふわ卵スープ作り方1写真
  2. 2

    鍋に鶏がらスープの素、水を入れて熱し、煮立ったらほうれん草、しめじを加える。

    • ほうれん草としめじのふわふわ卵スープ作り方2写真
  3. 3

    ひと煮立ちしたらしょうゆ、塩で味をととのえ、溶き卵を流し入れてふわふわに仕上げる。

    • ほうれん草としめじのふわふわ卵スープ作り方3写真
  4. 4

    器に盛り、黒こしょうをふる。

    • ほうれん草としめじのふわふわ卵スープ作り方4写真

コツ・ポイント

・卵は菜箸を伝わせながら回し入れ、固まるまであまり動かさないようにするとふわふわになります。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

管理栄養士ゆきぼむ
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe
2024/01/13 12:00に公開
◎管理栄養士/ナチュラルフードコーディネーター◎パン職人兼料理家●元保育園管理栄養士、カフェスタッフ栄養たっぷりでカラダに優しいレシピを発信中・・・♪簡単なパンやお菓子も紹介しています。【ブログ】*ヘルシーに楽しむ 簡単おいしい 彩りレシピ*https://ameblo.jp/bom-pom/【Instagram】https://www.instagram.com/y_bomcafe/
もっと読む

このレシピのキーワード

たまごスープ シメジ ほうれん草 卵

似たレシピ

その他のレシピ

  1. おから餅
  2. にら玉きのこ😻
  3. 竹輪で簡単♪なんちゃってエビチリ！
  4. 梅酒(すももさくらんぼレモン入り)
  5. 材料2つ！混ぜるだけのみそ瓶⭐︎みそ汁の素
  1. 家庭料理の定番！里芋の煮っころがし
  2. パイシートで簡単チョコパイ♡
  3. トンテキ
  4. ライスペーパーdeとん平焼き☆簡単非常食
  5. フライパンで簡単！ふわとろな親子丼
  6. Salisbury Steak GF
  7. Sweet and sour pork chops
  8. Uncle Vaughn's Pancakes
  9. Cheddar Melt Burger and Fries
  10. Spicy Sausage and Cheese Tortellini Soup
  1. 大分名物ニラ豚
  2. 2024年ワンプレート中華おせち
  3. 中華麹　記録
  4. トンテキ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21650977
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close