ベーキングパウダーがなくて、ふわっとはしないがもちっと仕上がります。もちっと仕上がり
このレシピの生い立ち
産直でキャッサバを買ってきたらしく、いろんな食べ方をしてみました。タピオカだけではないのね。どちらかと言うと里芋に近い。