長ねぎは小口切りにする。

鍋に●の材料を入れ中火で加熱し、ふつふつとしたらアサリを加えて1～2分加熱して弱火にする。

鍋にお湯を入れ、中華麵のパッケージの表記の通りに加熱しして茹でる。

②の火を止め、器にザルをのせて②スープを流し、ザルにアサリが残るようにする。

④に湯切りをした中華麺を入れ、スープを馴染ませたらアサリ・ねぎをトッピングする。

最後に、海苔をのせて完成。