ちょっとしたサンドウィッチ
どこかの料理人の霊斗 @cook_40429082
朝ご飯やお昼ご飯にどうでしょう。
このレシピの生い立ち
母がゆで卵を作ったので、これを使った料理が無いか考えたら、このサンドウィッチが出てきました。
ちょっとしたサンドウィッチ
朝ご飯やお昼ご飯にどうでしょう。
このレシピの生い立ち
母がゆで卵を作ったので、これを使った料理が無いか考えたら、このサンドウィッチが出てきました。
作り方
- 1
食パンの耳を包丁で切る。
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- 2
食パンを斜めに切る。
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- 3
ベーコンを半分、もしくは三分の一位の大きさに切る。
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- 4
ベーコンを中火で火が通るまで焼く
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- 5
ベーコンを焼いている間にレタスを食べやすい大きさに手でちぎる。
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- 6
ゆで卵を一口大に切る。
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- 7
ベーコンが焼けたら写真のように具材を乗せる。
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- 8
もう一枚のパンを乗せる。
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- 9
ピックor爪楊枝で上から刺したら完成。
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コツ・ポイント
ベーコンを焼く時、中火とはいえ…。焦がさないよう、時々様子を見ましょう。
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