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電子レンジ★チョコカスタードクリーム
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電子レンジ★チョコカスタードクリーム-レシピのメイン写真

電子レンジ★チョコカスタードクリーム

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

米粉と豆乳でつくる、チョコレートのカスタードクリームです。電子レンジを使うので簡単~色々なお菓子やパン作りにぴったり!
このレシピの生い立ち
お菓子作り用に作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12835587968.html

米粉と豆乳でつくる、チョコレートのカスタードクリームです。電子レンジを使うので簡単~色々なお菓子やパン作りにぴったり!
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電子レンジ★チョコカスタードクリーム

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

米粉と豆乳でつくる、チョコレートのカスタードクリームです。電子レンジを使うので簡単~色々なお菓子やパン作りにぴったり!
このレシピの生い立ち
お菓子作り用に作りました。
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米粉と豆乳でつくる、チョコレートのカスタードクリームです。電子レンジを使うので簡単~色々なお菓子やパン作りにぴったり!
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材料

作りやすい分量
  • 豆乳 150cc
  • 米粉 20g
  • 卵黄 1個
  • 砂糖 10g
  • バター 少々
  • バニラエッセンス 2~3滴
  • 板チョコ 1枚(50g)
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作り方

  1. 1

    豆乳を電子レンジで人肌程度に温めたら、卵黄を合わせ混ぜます。

    • 電子レンジ★チョコカスタードクリーム作り方1写真
  2. 2

    米粉と砂糖を入れてよく混ぜ合わせます。

    • 電子レンジ★チョコカスタードクリーム作り方2写真
  3. 3

    電子レンジ600wで1分温めたら、ホイッパーでかき回し、これを2~3回繰り返します。

    • 電子レンジ★チョコカスタードクリーム作り方3写真
  4. 4

    熱いうちにチョコを割り入れてよく混ぜ、最後にバターとバニラエッセンスを加えて良く混ぜたら完成。

    • 電子レンジ★チョコカスタードクリーム作り方4写真
  5. 5

    • 電子レンジ★チョコカスタードクリーム作り方5写真

コツ・ポイント

レンジで温めたら良く混ぜ、これを繰り返すとカスタードクリームのもっちりした感じになります。

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140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu
2024/01/06 20:06に公開
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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このレシピのキーワード

米粉 豆乳 バター 板チョコ 卵黄

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