なたね油を中火で熱し、刻んだニンニクを炒めます。

豚小間切れ肉を適宜切り分け、炒めます。

くし切りの玉ねぎ、拍子木切りのにんじん、乱切りのピーマンを順に炒めていきます。

ばらのブナしめじを投入し、よく炒めます。

あらかじめレンチン３分しておいた麺を、まず２袋投入します。他の具材とある程度混ぜ合わせたら、残り２袋を入れます。

ザクッと切り分けたキャベツを投入します。

分量のカレーフレークと鶏がらスープの素を振り入れ、まんべんなく混ぜ合わせます。

香り付けに少量の醤油を鍋肌に回し入れて焼き、出来上がりです。お皿に取り分けて、どうぞ！