材料4つ！カリフラワーとツナのカレー炒め
fredhaku @cook_40064532
カリフラワーの歯応えとツナの旨みが最高な炒め物です♡
カレー味だから、子どももパクパク！
ブロッコリーでも♪
このレシピの生い立ち
伯母から毎年カリフラワーをいただくので、レパートリーを広げるべく考案
今では我が家のお弁当や常備菜として仲間入りしています
材料4つ！カリフラワーとツナのカレー炒め
カリフラワーの歯応えとツナの旨みが最高な炒め物です♡
カレー味だから、子どももパクパク！
ブロッコリーでも♪
このレシピの生い立ち
伯母から毎年カリフラワーをいただくので、レパートリーを広げるべく考案
今では我が家のお弁当や常備菜として仲間入りしています
作り方
- 1
固形コンソメはラップで包んで40〜50秒加熱しておく(手で簡単に崩せるようになるよ！)
- 2
カリフラワーは小房に分けてレンチン2分30秒or 1分強茹でておく
-
- 3
フライパンにシーチキンの油を入れ、カリフラワーにまとわせる(中火〜弱火)
-
- 4
シーチキンを入れ、コンソメ、カレー粉を入れて炒める
-
- 5
全体がカレー色になったら出来上がり♡
-
- 6
カリフラワーとシーチキンを一緒に食べると美味しい！
- 7
ブロッコリーでも美味しい^_^
-
- 8
お弁当にもgood♡
コツ・ポイント
カリフラワーを洗う時は、ボウルに水をためて、かさをふりふりすると良いです
コンソメは顆粒タイプの方が楽ですね
シーチキンの缶のプルタブを上げた状態で傾けると油が落ちてきます
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