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パン粉が余っちゃった！そこで卵焼き♪
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パン粉が余っちゃった！そこで卵焼き♪-レシピのメイン写真

パン粉が余っちゃった！そこで卵焼き♪

とんば
とんば @cook_40139517

このレシピはパン粉を用意して〜というものではなく、パン粉が余っちゃった！という時に
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パン粉が余った翌日の朝の一品です♪

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材料

3人分
  • パン粉 余った分
  • 卵 3個
  • 鶏がらスープの素 小さじ1/2
  • 万能ネギ 2本
  • とけるチーズ 適量
  • サラダ油 少量
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作り方

  1. 1

    コロッケを作る時に余ったパン粉に卵、鶏がらスープの素、刻んだ万能ネギ、とけるチーズを加えて、よく混ぜます。

  2. 2

    卵焼き器にサラダ油を少し入れ、1を一気に流し入れます。

    • パン粉が余っちゃった！そこで卵焼き♪作り方2写真
  3. 3

    火加減は一番弱火にし、卵焼きの回りが泡立ってくるまで加熱します。

    • パン粉が余っちゃった！そこで卵焼き♪作り方3写真
  4. 4

    下が固まって動くようになったら、上下返します。

    • パン粉が余っちゃった！そこで卵焼き♪作り方4写真

コツ・ポイント

前日スコッチエッグを作りましたが、パン粉や少しの小麦粉が余りました。すてるのはもったいなぁと思い卵焼きにしました。チーズを入れたので風味よかったです。

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とんば
とんば @cook_40139517
2024/01/10 19:01に公開
食いしん坊万歳！といってたら、いつの間にかコビトカパになっちゃった(//∇//)
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