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ブロッコリーの箱舟風
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ブロッコリーの箱舟風-レシピのメイン写真

ブロッコリーの箱舟風

チビそうママ
チビそうママ @cook_40288997

びっくりドンキーのブロッコリーの箱舟風を自宅で
このレシピの生い立ち
教えてもらったレシピをオリジナルに変更してみました！もし、すごくシンプルにするなら合わせ調味料をめんつゆ＋マヨネーズのみで作ってみる

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材料

1株分
  • ブロッコリー 1株
  • 塩（茹でる用） 小さじ1
  • ＊合わせ調味料＊
  • ＊醤油 小さじ1
  • ＊酒 小さじ1
  • ＊みりん 小さじ1
  • ＊砂糖 小さじ1/4
  • ＊味の素 3振り
  • （＊全ての代わりにめんつゆのみも可）
  • オリーブオイル 1周
  • マヨネーズ 好きなだけ
  • （チーズ） あれば
  • （ブラックペッパー） あれば
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを塩茹でする
    （沸騰したお湯に２分がおすすめ）
    レンジの場合は皿に水を少しかけてラップ。600wで２分

  2. 2

    ＊合わせ調味料を作ったらグラタン皿にブロッコリーを並べてかける。オリーブオイルを1回しする。（ブラックペッパーあれば）

  3. 3

    マヨネーズをこれでもかとたっぷりと掛ける（チーズをかけても美味しい）

  4. 4

    トースターかオーブンでマヨネーズに軽く焦げ目がつくまで焼く！
    あとは食べる！

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チビそうママ
チビそうママ @cook_40288997
2024/01/11 11:11に公開
マイペースに子育てを頑張るママです。よろしくお願います。
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このレシピのキーワード

ブロッコリー 酒 チーズ

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