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ブロッコリーの箱舟風
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ブロッコリーの箱舟風-レシピのメイン写真

ブロッコリーの箱舟風

チビそうママ
チビそうママ @cook_40288997

びっくりドンキーのブロッコリーの箱舟風を自宅で
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教えてもらったレシピをオリジナルに変更してみました!もし、すごくシンプルにするなら合わせ調味料をめんつゆ+マヨネーズのみで作ってみる

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材料

1株分
  • ブロッコリー 1株
  • 塩(茹でる用) 小さじ1
  • *合わせ調味料*
  • *醤油 小さじ1
  • *酒 小さじ1
  • *みりん 小さじ1
  • *砂糖 小さじ1/4
  • *味の素 3振り
  • (*全ての代わりにめんつゆのみも可)
  • オリーブオイル 1周
  • マヨネーズ 好きなだけ
  • (チーズ) あれば
  • (ブラックペッパー) あれば
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを塩茹でする
    (沸騰したお湯に2分がおすすめ)
    レンジの場合は皿に水を少しかけてラップ。600wで2分

  2. 2

    *合わせ調味料を作ったらグラタン皿にブロッコリーを並べてかける。オリーブオイルを1回しする。(ブラックペッパーあれば)

  3. 3

    マヨネーズをこれでもかとたっぷりと掛ける(チーズをかけても美味しい)

  4. 4

    トースターかオーブンでマヨネーズに軽く焦げ目がつくまで焼く!
    あとは食べる!

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チビそうママ
チビそうママ @cook_40288997
2024/01/11 11:11に公開
マイペースに子育てを頑張るママです。よろしくお願います。
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このレシピのキーワード

ブロッコリー 酒 チーズ

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