炙るだけ!さつまいもブリュレ★動画あり★

おっちゃんの台所奮闘記 @otchans_kitchen
見ていただきありがとうございます。
★レシピ動画★
https://youtu.be/4fHf4JLdEU4
このレシピの生い立ち
わかりやすく動画も作りました。→ https://youtu.be/4fHf4JLdEU4
お時間があれば動画もご覧ください!
レシピ投稿のモチベーションがアップします♪
さつまいもがいっぱいあるので作ってみました。
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さつまいもがいっぱいあるので作ってみました。
作り方
- 1
今年は紅はるかとシルクスイートが収穫できました。
- 2
さつまいもを洗ってそのまま炊飯器の内釜に入れます。
- 3
水を3合目位まで入れます。
- 4
炊飯器の玄米炊飯で炊飯します。
- 5
炊き上がりました。
今回、使うのは1本です。 - 6
さつまいもをトレーに移します。
なぜか2本のせちゃってます(笑) - 7
さつまいもを半分に切ります。
- 8
切ったところにに砂糖又はグラニュー糖をまぶします。
- 9
バーナーであぶります。
- 10
お好みでクリームをのせて完成です。
熱いうちにお召し上がりください。 - 11
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- 12
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