ウインナーを半分に切る。

玉ねぎは皮とヘタを取り、細切りにする。

ピーマンは、種とヘタを取り、細切りにする。

熱したフライパンにバターを入れて溶かす。

ウインナー、玉ねぎ、ピーマン、しめじ（石づきが取ってあるやつ）を入れて中火で炒めていく。

野菜がしんなりしてきたらケチャップ、赤ワインを入れる。

さらに中火で炒めて、赤ワインの水分を飛ばす。

茹でたスパゲッティを加えて混ぜ合わせる。少し水分があるようなら、とろみが付くまで中火で炒める。

こんな感じで、出来上がり。