85kcal ロールキャベツ風シュウマイ

かおマルン
かおマルン @cook_40426510

低カロリー、低コスト、時短、ウマウマおうち飯、考案中。時短10分料理
このレシピの生い立ち
酒のアテを、低カロリーで、楽しみたい

85kcal ロールキャベツ風シュウマイ

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材料

1人前
  1. 大きいシュウマイ 1個
  2. キャベツ 1枚
  3. シメジ 適宜
  4. こんにゃく 適宜
  5. しょうが 適宜
  6. コンソメ 適宜
  7. めんつゆ 適宜
  8. カイワレトマト 彩り(なくてもよい)

作り方

  1. 1

    材料は、こんな感じ

  2. 2

    キャベツ、シメジを少量の水で、2分、無水的に、蒸す感じ。

  3. 3

    器に、キャベツで巻いた冷凍シュウマイを置き、間に、刻み生姜を入れる。

  4. 4

    さらに、シメジを入れ、無水鍋の、残り水と、コンソメ、めんつゆを入れる

  5. 5

    ラップをして、レンジ650Wで、2分チンする。(肉汁が逃げない!)
    2分以上は、省エネにならない!

  6. 6

    お好みで、カイワレやトマトやカラシを彩りで、添える

  7. 7

    実際、食べる際は、キッチンバサミで切っとくと、食べやすい

  8. 8

    あっ、こんにゃく入れ忘れた!

コツ・ポイント

光熱費を抑えるため、無駄に茹でたり、レンチンしない。洗い物を、作らない。

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