焼売ロールキャベツ
クックWY4OJ3☆ @cook_40140471
今回はコンソメ味ですが、ケチャップを足してトマト風味もいいと思います。
このレシピの生い立ち
簡単にロールキャベツが作れたらと思って。
焼売ロールキャベツ
今回はコンソメ味ですが、ケチャップを足してトマト風味もいいと思います。
このレシピの生い立ち
簡単にロールキャベツが作れたらと思って。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは葉を壊さないように剥ぎ、芯の部分から半分に切る。
※芯の部分は巻きづらいので除いた方がいいと思います。 - 2
①を耐熱容器に入れラップをし柔らかくなる程度にレンチンする。
※お湯を沸かして茹でても。 - 3
②が触れるぐらいに冷めたら焼売を包み、巻き終わりを楊枝でとめる。
- 4
鍋に③を並べ、③が浸るぐらいの水とコンソメを入れて煮る。
- 5
④に味が染みたら、塩コショウで味を調える。
- 6
④でケチャップを足してみました。
-
コツ・ポイント
今回キャベツは半分に切って使いましたが、1枚で巻いても。チルド焼売は大きめのものを使いました。キャベツの大きさにもよりますが、小さいものならば２つずつ入れてもいいかもです。
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