簡単♪常備！香る醤油こうじの肉そぼろ。

Name: 簡単♪常備！香る醤油こうじの肉そぼろ。
Cuisine: 日本語
Ingredients: ひき肉(牛豚) 200g; いんげん 10本; ◯醤油こうじ 大さじ1; ◯こうじ甘酒(なければお砂糖でも) 大さじ1; ◯酒 大さじ1; ◯しょうがチューブ 3cm

つくりおきの定番『肉そぼろ』。
「肉味噌のような醤油こうじの旨み」がしみ込みんだ、やみつき親友レシピ！

このレシピの生い立ち
コメトキさんの米こうじでつくった醤油こうじ( レシピID : 21640173 )と甘酒( レシピID:21641024)。こうじの奥深さに魅了され、毎日のご飯づくりを楽しんでます！
皆様もご一緒に「こうじライフ」を健康的に楽しみましょう！

つくりおきの定番『肉そぼろ』。
「肉味噌のような醤油こうじの旨み」がしみ込みんだ、やみつき親友レシピ！

つくりおきの定番『肉そぼろ』。
「肉味噌のような醤油こうじの旨み」がしみ込みんだ、やみつき親友レシピ！

材料

焦げつかないよう、ヘラ等でしっかりと炒るようにして混ぜ合わせてください。
いんげんは冷凍のでOK♪
たくさんつくって常備しましょう！

2024/01/10 20:45に公開

【米粉と米こうじ】のお手軽専門レシピ。おなかがすくのは生きてる証。感謝を主食に、感動を副菜に。今日もおいしく食べよっさ！

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