クッキー

ののクッキング
ののクッキング @cook_40429251

周りの友達から大好評!!
何回も作ろう!となるクッキーレシピ
このレシピの生い立ち
小さい頃からお菓子作りが好きで長年このレシピでクッキー焼いてます。

クッキー

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何回も作ろう!となるクッキーレシピ
このレシピの生い立ち
小さい頃からお菓子作りが好きで長年このレシピでクッキー焼いてます。

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材料

  1. バター 50g
  2. 砂糖 50g
  3. ニラエッセンス 少々
  4. 卵黄 1個
  5. 薄力小麦粉 100g

作り方

  1. 1

    ボールの中にバター・砂糖・バニラエッセンスを入れてゴムベラで混ぜる。

  2. 2

    卵黄を入れてクリーム色になるまで混ぜる。

  3. 3

    小麦粉を3回に分けて振るう。3回目ゎ振るいにかけながら混ぜる。

  4. 4

    ラップに生地をのせて冷蔵庫に1時間程寝かす。

  5. 5

    冷蔵庫から取り出し型をとる。

  6. 6

    オーブン170~180度に予熱し15分焼く!

  7. 7

    好みで味を変えたい場合ゎココアパウダーなど足しても良き!(´▽`)

コツ・ポイント

2倍ぐらいの量がちょうどいいと思います(*^^*)

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