レンジで簡単！上海焼きそば
象印マホービン @cook_40054493
象印のオーブンレンジEVERINO（ES-JA）で作ります。ぷりぷりのえび＆シャキシャキのチンゲン菜が良いアクセント！
このレシピの生い立ち
象印のオーブンレンジ「EVERINO」は、象印ならではの機能がいっぱい。
レンジとグリルの自動切り換えができるので、手間なく時短で作れる優れもの。
付属の角皿はマイクロ波を透過するセラミック（陶器）製を使用します。
レンジで簡単！上海焼きそば
象印のオーブンレンジEVERINO（ES-JA）で作ります。ぷりぷりのえび＆シャキシャキのチンゲン菜が良いアクセント！
このレシピの生い立ち
象印のオーブンレンジ「EVERINO」は、象印ならではの機能がいっぱい。
レンジとグリルの自動切り換えができるので、手間なく時短で作れる優れもの。
付属の角皿はマイクロ波を透過するセラミック（陶器）製を使用します。
アプリでひらく作り方
- 1
めんは袋のままよくほぐしておく
- 2
むきえびは背わたを取り、水で洗い、キッチンペーパーで水気をふき取る
- 3
混ぜ合わせたAに❷とほぐした豚肉を入れて混ぜる。めんを加えてほぐしながら混ぜ合わせる
- 4
角皿にクッキングシートを敷き、❸を広げて入れる
- 5
Bに塩をふり、❹の面が隠れるよう、まんべんなく広げ上段に入れる●野菜からめんが出ているとめんが固くなる場合があります。
- 6
切換ダイヤルで【レジグリ】に合わせる。【レンジ→グリル】の表示に合っていることを確認する。
- 7
【レンジ】【600W】【9分】、【グリル】【4分】に合わせて『スタート』キーを押し、調理を開始する
- 8
調理後、塩・こしょうをふり、ごま油を加えて混ぜ合わせる
コツ・ポイント
●調理後、もう少し加熱したいときは時間を追加し、様子を見ながら加熱してください。
●食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
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