安くて大量に消化できる水菜のレシピこのレシピの生い立ちお惣菜シリーズ
水菜は5cmにカット油揚げは縦に半分に切り1センチ幅にカットします
油揚げと、出汁、醤油、味醂をフライパンに入れ沸騰させます
中火にして、水菜を入れて煮ます(1・2分)
盛り付けて出来上がり
・水菜の硬さはお好みで個人的にはシャキッと1分か熱がオススメ・調味料は出汁の濃さで決めて下さい濃い場合、これより減らして大丈夫
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