タッカンマリの付けダレ
タッカンマリに合う、甘辛い付けダレです。
このレシピの生い立ち
韓国本場とは違いますが、辛すぎないので、子供も美味しいと一緒に食べれます。
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全部を混ぜて、タッカンマリの付けダレとして食べます。
柚子粉末は、お好みでどうぞ。
タレの硬さはお好みなので、そのまま付けるも良し!
硬めに作って、スープに溶かしながら食べるもの良しです。
ニンニクはお好みでどうぞ。
甘いのが苦手だったら、カンタン酢ではなく、普通のお酢でいいとおもいます。
とにかく混ぜ混ぜ〜!!
味見て、お好みで色々してみてください。
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