2、水で片栗を洗い流し、キッチンペーパーで水気をとる。

作り方
1、下処理したエビ、ニンニク、玉ねぎ、オリーブオイル、レモン汁を全て袋に入れ、冷蔵庫で1時間程度漬け込む

2、フライパンを温め、エビとソースを全て焼く。

3、えびが赤くなってきたらひっくり返す。塩胡椒で味を調整する。
（カロリーを気にしない方はここでバターを入れるとよい）

4、お皿に盛り付け、バジルとレモンを添えて完成。