ゴロっとカニカマと水菜の和風わさびマヨ

Name: ゴロっとカニカマと水菜の和風わさびマヨ
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: カニカマ 100g; 水菜 100g; 【A】マヨネーズ 大さじ3; 【A】わさび チューブ5cm(多め); 【A】ポン酢 小さじ1/2; きざみ海苔 適量(たっぷりが旨い)

愛と癒しを届けるキッチン🍀 @cook_40340413

1分おつまみ＆副菜の15品目
カニカマと水菜の和風わさびマヨネーズのサラダです。
わさびとポン酢とマヨネーズは相性抜群♡
このレシピの生い立ち
カニカマのマヨネーズサラダをわさびとポン酢とマヨネーズの相性抜群の組み合わせで作りました。
成功です✨

ゴロっとカニカマと水菜の和風わさびマヨ

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材料

3人分

カニカマ 100g
水菜 100g
【A】マヨネーズ大さじ3
【A】わさびチューブ5cm(多め)
【A】ポン酢小さじ1/2
きざみ海苔適量(たっぷりが旨い)

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作り方

1
水菜は洗って根の部分を切り取り約3cm幅に切り、ボウルに入れ、塩(小さじ1)でもんでしんなりさせる(約20分)
2
・水菜を水でサッとすすぎ水気を手で握ってしっかりとしぼる。
・カニカマはゴロっと大きめに切り分ける。
3
ボウルに水菜・カニカマ・【A】を入れて和える。
✅カニカマは形が崩れやすいので最後に加えて軽く和える。
4

器に盛り、きざみ海苔を散らす。

コツ・ポイント

⭕塩もみはポリ袋でもOK
⭕ポン酢は隠し味なので入れすぎないように。醤油やめんつゆでも代用可です。
⭕わさびの風味をしっかりと効かせると美味しいです。
⭕きざみ海苔もたっぷりが美味しいです(追加しながらのせてください)

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愛と癒しを届けるキッチン🍀 @cook_40340413

2024/01/17 00:25に公開

料理の基礎や常識は参考にしながらも独自の視点と直感で作る、ほんとに美味しいと思えるレシピをお届けします。いつもの料理に少し手を加えるだけで簡単に激旨になるマジックレシピです☆意外な「隠し技」や「隠し味」を発見できるかもしれません♪インスタグラム(@aitoiyasi_cooking)YouTube【愛と癒しを届けるキッチン】

このレシピのキーワード

水菜わさびカニカマ

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