トマトとメロンの鉾田ブルスケッタ
ほこたのラクうまレシピ @cook_40296567
前菜に、ちょっとしたおもてなしに嬉しい簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
そのまま食べるだけでなく、アレンジしたレシピで鉾田産の食材を食べられるようにしました。
トマトとメロンの鉾田ブルスケッタ
前菜に、ちょっとしたおもてなしに嬉しい簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
そのまま食べるだけでなく、アレンジしたレシピで鉾田産の食材を食べられるようにしました。
作り方
- 1
トマト、メロン、玉葱、を●の調味料と塩胡椒と和えて冷やして、トマトとメロンのマリネを作っておきます。
- 2
バゲットの片面にオリーブオイルにおろしにんにくを混ぜたものを全体に塗りトーストします。
- 3
バゲットが冷めたら、クリームチーズを山形になる様に塗ります。
- 4
冷やしたトマトとメロンのマリネをパンに盛りつけて、上から黒胡椒と塩をふり蜂蜜をかけて完成です。（分量外）
コツ・ポイント
チーズはカマンベールチーズやブルーチーズに変えたりとお好みに合わせて、楽しんでください。
緑の葉、ルッコラやバジルやミントを飾ってもアクセントになるので、おすすめです。
🥬日本でいちばん野菜をつくるまち茨城県鉾田(ほこた)市🍠旬の食材を使ったラクうまレシピを発信しています！Instagramでは、レシピ動画を投稿しているのでぜひ見に来てくださいね☺️【Instagram】@hokotano.raku_uma【市ホームページ】https://www.city.hokota.lg.jp/
もっと読む 似たレシピ
-
-
-
クリームチーズとトマトのブルスケッタ♡ クリームチーズとトマトのブルスケッタ♡
火も使わないし、分量計らなくても適当でOK(笑)急なおもてなし、前菜にもオススメ✧*｡ワインにすごく合います♡
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21657265
